Торт Сливочные облака
Тесто 100гр. муки  ( 6,5 ст.л. без горки) 50гр крахмала (2 ст.л. Одну с горкой одну без горки) 3яйца 120 гр. сахара ( 6 ст.л.без горки) 2 ст.л какао 2ч.л. разрыхлителя. Суфле 250гр. йогурта 5 % 500м.л. сливок 33 % 70гр. сахара (3ст.л ) 25гр желатина (2 пакетика) 1 банка персиков (Вместо персиков можно положить бананы и добавить в суфле шоколадную крошку). Глазурь Шоколад плитка Сливки 3 ст ложки сливок 10% Масло сливочное 30г. Тесто: Яйца взбить с сахаром. Муку, крахмал, какао и разрыхлитель смешать вместе, далее добавить к яйцам...
Торт "Малиновое облако": настолько вкусный, что полностью оправдывает своё название и каждую минуту, потраченную на его приготовление
РЕЦЕПТ: Торт "Малиновое облако" ( диаметр 22 см)  Песочное тесто:  110 г муки  60 г сливочного масла, мягкого  20 г сахарной пуды  1/3 ч.л. разрыхлителя  1 ч.л. ванильного сахара  2 желтка  щепотка соли    Желе с малиной:  300 г малины  2 уп. малинового желе ( каждая на 200 мл воды)    Крем:  250 г сливок 33-35%  250 г маскарпоне  2 ст...