Кружевной декор для тортов и пирожных выглядит очень стильно. Конечно, такая красота сгодится не для всякого торта, но порой без нее просто не обойтись. Кружевные цветы и бабочки - отличное дополнение для свадебного торта, торта для крестин, юбилея или семейного торжества! Начинающим кондитерам часто кажется, что сделать дома съедобное кружево - задача невыполнимая. Но это совсем не так. Сегодня я намерен развеять мифы о сложности гибкого айсинга. Я предложу вам на выбор несколько рецептов кружевных...
Простой рецепт красивого украшения для торта. Кружево получается очень гибким, им можно украшать круглые и квадратные торты. Оно отлично держится на масляном креме, на крем-чизе на масле и сливках. Кружево из желатина для торта можно приготовить дома и хранить две-три недели в плотно закрытой упаковке. Его легко окрашивать пищевыми красителями. Список продуктов для Кружева: Желатин - 5 гр Сахарная пудра - 15 гр Вода - 50 мл Красители по желанию Пошаговый рецепт приготовления. 1. Соединить в чаше желатин, сахарную пудру и холодную воду и немного перемешать...