Ингредиенты: (вес - 1.7 кг, диаметр 20 см) Коржи: Мука - 450 грамм Соль - 0,5 ч.л. Сливочное масло (маргарин) - 250 грамм Холодная вода - 150 мл Уксус 9% - 1 ст.л. Яйцо - 1 шт Заварной крем: Яйца - 2 шт Сахар - 180 грамм Кукурузный крахмал - 3 ст...

Здравствуйте друзья. Сегодня предлагаю приготовить один из самых любимых тортов нашей семьи. Думаю в каждой семье есть свой рецепт Наполеона, напишите пожалуйста в комментариях, как вы готовите этот замечательный торт. Видео приготовление смотрите ниже: КАК ПРИГОТОВИТЬ: Начинаю с приготовления теста. Сливочное масло и муку перетираю в крошку. Очень удобно и быстро это сделать при помощи чаши блендера. Я измельчаю в два, три захода. В сметану добавляю соль, яйцо и хорошо перемешиваю. Вливаю сметану в подготовленную крошку и делаю тесто...