Торт «Рождественское полено» - это традиционный десерт во многих европейских странах, который готовят на Рождество. Вот несколько фактов о его происхождении и символизме: 1. История. Торт в виде бревна символизирует рождественское полено, которое традиционно сжигается в камине в рождественский вечер. Этот десерт возник во Франции и постепенно распространился по Европе. 2. Символика. Рождественское полено олицетворяет собой тепло и уют семейного очага, а также является символом удачи и благополучия в наступающем году...
Рождество за пределами России ассоциируется у россиян с аккуратно украшенными домами и огромной индейкой для большой семьи. Но мало кто знает, как празднуют Рождество во Франции. Мало того, что эта страна игнорирует главный символ праздника – елку, так и стол накрывает по-особому. Например, в качестве главного блюда частенько красуется запеченный гусь, которому не мешает соседство с устрицами и шоколадными десертами.
Как и во всем мире, во Франции принято отмечать Рождество в семейном кругу, где все родственники участвуют в приготовлении угощений. И это не случайно, ведь каждое блюдо можно смело назвать произведением искусства, они довольно сложны в исполнении и отнимают много времени...