Когда я вас знакомила с новогодним меню, то упоминала там про советский рецепт торта из маминой тетради. Это очень удачный рецепт, всегда торт поднимается. Я думаю, что испортить его ни чем нельзя. С удовольствием готовлю его на Новый год и иногда на дни рождения. Новогоднее меню👇 На днях пересматривала в ОК новогодний альбом и как раз там было фото этого торта. Судя по тому, что скатерть с петухами, значит, готовила в 2017 году. На дни рождения я обычно делаю торт без глазури, просто поверх крема посыпаю ягодами из морозилки - черникой и красной смородиной...

Такой праздничный торт готовится довольно просто, он обязательно произведет впечатление на ваших гостей Нам понадобится: Яйца - 3 шт. Сахар - 250 гр Мука - 130 гр Какао - 40 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. Молоко - 130 мл Масло сливочное - 60 гр Сливки для взбивания - 400 мл Вареная сгущенка - 200 гр Шоколад - 100 гр Орехи - 150 гр Вода - 4 ст.л. Способ приготовления: 1. Яйца взбиваем с сахаром до получения пышной, белой массы, примерно 3-4 минуты 2. Муку смешиваем с разрыхлителем и какао. Просеиваем сухие ингредиенты в яичную смесь, аккуратно перемешиваем лопаткой 3...