1,3K подписчиков
Привет, друзья кулинары и ценители вкусных десертов! Сегодня у нас на рецептуре - настоящий кладезь вкуса и ностальгии. Вы, наверное, неоднократно слышали о нем, видели на праздничных столах, и, возможно, даже пробовали на вкус. Но что такое новогодний праздничный стол без этой восхитительной сладости? Наш "Советский Шедевр: Праздничный Торт 'Медовик'" - это не просто десерт, это настоящая легенда, которая переносит нас в дни детства и создает атмосферу праздника даже в будний день. Готовы отправиться...
342,9K подписчиков
Рецепт медового торта в современном оформлении. Высокий, небольшого диаметра, праздничный, пропитанный и вкусный. Многие его уже готовили, видео рецепт был перед Новым Годом. Пишу текстовый вариант для вашего удобства. Медовые коржи: В миску, которую можно поставить на водяную баню разбиваю яйца. Всыпаю сахар и соль. Немного взбиваю венчиком. Переношу на водяную баню. Вода в кастрюле должна кипеть умеренно. Нагреваю постоянно помешивая. Весь сахар должен растворится. Добавляю масло и мёд. Перемешиваю до растворения масла...