Всем привет👋 В этой статье я расскажу как приготовить очень вкусный ПП торт с ярким мандариновым вкусом и шоколадной ноткой. ✔️ БИСКВИТ: ✔️ ПРОПИТКА: ✔️ МАНДАРИНОВЫЙ КУРД: ✔️ КРЕМ: Вес торта: 1250 гр Диаметр торта: 16 см, высота торта: 8 см КБЖУ на 100 гр: 164,50/8,52/8,39/13,52 Подсластитель: 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Курд: в кастрюлю налить половину мандаринового сока. Добавить подсластитель, крахмал и цедру мандарина. Взбить венчиком, чтобы не было комков...
6 порций 3 уп. апельсинового желе 10 яиц 4 ст. л. натертой лимонной и апельсиновой цедры 200 г сметаны 2 ст. л. крахмала 400 г сахара 150 мл молока 5 г соды 100 г сливочного масла 800–850 г муки 200 г тростникового сахара 800–900 г жирного творога 4–5 мандаринов 1. Приготовить апельсиновое желе, как указано на упаковке. 2. 5 яиц взбить с сахаром. 3. Добавить к яйцам соду, гашенную уксусом, сметану и просеянную муку. Тщательно вымесить тесто до однородности. 4. Разогреть духовку до 190 ˚С. Выложить...