По такому принципу можно приготовить торт любой формы, например пряничного человечка, сердце или цифры. Рецепт на небольшой торт, к сожалению не взвешивала, можете сориентироваться на то, что под «ёлочкой» лист формата А4. ⠀ Ингредиенты: Коржи Крем По желанию, для прослойки: джем, конфитюр или карамель. Готовим медовые коржи: складываем в сотейник сливочное масло и мед, нагреваем на слабом огне. Когда масло растает, отдельно смешиваем яйца с сахаром, слегка взбиваем, вливаем в сотейник. Прибавляем огонь, при постоянном помешивании, доводим до кипения...

К сожалению не снимала, как готовила этот торт именно в виде цифры, рецепт универсальный. Можно вырезать и сердце, и елочку, и звезду — да что угодно, что можно вырезать с помощью трафарета. Суть торта в мягких медовых коржах, которые долго не черствеют. Если не любите мед, то добавьте пряностей: корицу, мускатный орех, кардамон, имбирь, и получите пряничное тесто. Торт безумно вкусный, ничего сложного в его приготовлении нет. А получается красиво и со вкусом! С пошаговым рецептом все точно получится,...