Всем доброго дня! Торт Черепаха — один из моих любимых, хотя я не большой поклонник бисквитных десертов (мне больше по душе Медовик). Но сочетание пышных, воздушных печенек со сметанным кремом и шоколадной глазурью — это действительно вкусно. Подписывайтесь на мой Телеграм-канал! Там найдете много вкусного! Готовится такой торт достаточно просто. Но есть определенные нюансы. Здесь нужно, чтобы печенья были высокими и пористыми, крем — не слишком жидким, а хорошо держал форму. Также читайте: торт из печенья без выпечки, сразу 8 рецептов...
Этот торт самый простой в приготовлении, но при этом невероятно оригинальный в оформлении. Он наверняка придется по вкусу всем вашим домочадцам, а вам не доставит хлопот.
Дли изготовления 9 порций заранее заготовьте следующие продукты:
Яйцо — 6 Шт.
Сахар — 1.5 Ст.
Сода — 1 Ч. л.
Сметана — 700 Гр.
Мука — 2 Ст.
Сливочное масло — 60 Гр.
Шоколад — 60 Гр.
Порядок приготовления:
1. Возьмите миксер, если его нет, подойдет обычный венчик. Вбейте в миске яйца и сахар до получения однородного состояния...