1964 читали · 3 года назад
Бабочка. Эффектный торт из простых продуктов
В данной статье расскажу, как я готовлю торт под названием "Бабочка". Это очень вкусный торт, который сможет приготовить абсолютно каждый, и для этого не требуется специальных кондитерских приспособлений. Ваши детки точно будут в восторге от этого тортика! Я готовила торт "Бабочка" для выпуска под названием МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2021. 15 ШИКАРНЫХ БЛЮД НА ЛЮБОЙ ВКУС! Подробный рецепт его приготовления вы сможете посмотреть кликнув на видео ниже: Список ингредиентов для приготовления торта "Бабочка" вы сможете найти в конце статьи...
Как сделать торт " Бабочка "
Бисквит: 5 яиц, 1 ст.(200мл) сахара,  1 ст. муки, 10г разрыхлителя. Крем:200мл сливок 33%, 250г маскарпоне, 1б. сгущённого молока. Приготовление: яйца взбить с сахаром (8мин),  всыпать муку с разрыхлителем, перемешать. Выпечь бисквит при 180г 40 мин. Охладить, разрезать на 4 коржа. Крем: взбить сливки  до состояния крема. Отдельно взбить маскарпоне со сгущённым молоком. Обе массы соединить и всё перемешать миксером. Коржи пропитать сахарным сиропом  и промазать кремом. .Украсить белковым кремом: 3 белка, 270г сахара, 88г воды, 10г ванильного сахара, 1/3ч...