Всем привет! Если честно, то я отношусь к тому типу творческих людей, которые хотят попробовать в этой жизни все!!!! Не знаю хорошо, это или плохо, но мы не стоим на месте, а постоянно совершенствуемся!!!! Сегодня я хочу рассказать про один вид творчества, который я начала пробовать совсем недавно...

В разное время торты украшали по-разному и разными материалами. Несколько десятилетий назад еще было не так много вариантов, чем в настоящее время пользуются кондитеры. В современном мире кондитеры используют множество вариантов, техник, материалов для приготовления и оформления тортов. Для оформления тематического торта на Новый год кондитеры используют: масляные кремы, белковые кремы, глазурь, шоколад, мастику и многое другое...