С 15 декабря в ресторане «Дворцовая», который расположен в сердце Тобольска, запускается серия новогодних ужинов «Дворцовый” Новый год. В меню - ремесленный бородинский хлеб, который подают со сливочным маслом и красной икрой горбуши, слабосоленый омуль, традиционный салат оливье с рваными телячьими щеками, грузди летнего посола с фермерской сметаной и луком, омуль под шубой и студень, приготовленный на копченой рульке и говяжьей грудинке с клюквой. На горячее — гусь в цитрусовом соусе, запеченный, с айвой и хрустящим картофелем...

Около 70% российских компаний решили отказаться от проведения новогодних корпоративов из-за «несвоевременности». Об этом заявил гендиректор компании «Аэроклуб Тур», занимающейся организацией корпоративов, Андрей Зинковецкий. По словам Андрея Зинковецкого, 70% компаний, планировавших провести новогодние корпоративы в этом году, отменили их из-за «несвоевременности развлекательных мероприятий», передает « Коммерсант ». К началу октября обычно оказываются забронированы почти все площадки для проведения корпоративов, однако в этом году — лишь 40%, отметил он...