Кубанское застолье широко раскинется под открытым небом, что несомненно является огромным плюсом для обеспечения огромного числа посетителей. В числе которых: Представители предприятий санаторно-курортного...

Я уже рассказывала, что на юге нашла идеальную систему питания. Вкусно, с душой и с максимальным использованием овощей и фруктов. Да, мясо кубанцы едят в основнов в виде шашлыка, очень редко. За месяц проведенный в станице, мы один раз пожарили говядину, два раза хозяйка готовила рагу с курицей, один раз потушила утку в духовке. Еще были макароны по - флотски. И на этом с мясом все! В остальное время блюда подавались в основном овощные. На них и остановимся подробнее. В нашей местности принято считать, что без мяса не вкусно...