5889 читали · 1 год назад
Рождественский штоллен: как правильно его готовить и хранить
Рождество – праздник, к которому начинают готовиться заранее. И не последнее место в этой подготовке занимает выпечка традиционных рождественских изделий. Традиционные пряники, коврижки, печенье непременно дополняются чем-то более масштабным, но способным хранится долго, не теряя, а даже улучшая, свои свойства. В каждой европейской стране пекут что-то особенное, но объединяет эту выпечку “богатство”: изюм и цукаты, орехи и специи, сахар и масло. История появления штоллена Немецкий рождественский штоллен когда-то был просто хлебом, в который ради праздника добавляли изюм и кое-какие специи...
2 месяца назад
15 апреля – народный праздник Тит Ледолом: традиции, приметы, что можно и нельзя, характеристика именинника
На Руси в этот день принято было наблюдать за птицами, чтобы определить погоду, спать на чистом постельном белье и гнать прочь негативные мысли. Во вторник 15 апреля 2025 года отмечаются следующие праздники: Церковный праздник Великий вторник, Народный праздник Тит Ледолом, Международный день культуры, День экологических знаний, Национальный день влюбленных в Казахстане, Всемирный день искусства, День прачечной, День памяти «Титаника», День резинового ластика, День путешествий налегке, а также иные торжества и праздники...