Рецепт ещё из СССР! У каждого ребенка из детства, остались воспоминания о вкусных тортиках, сладких вкусняшек, мороженое, пироженое, сахарная вата. Но торт, это самое вкусное и незабываемое блюдо, о котором помнишь всю жизнь. Торт Хлопец Кучерявый, из этой серии. Наша Бабушка, готовила торт, а мы с братом MSha, просили, все что останется при приготовлении, крем, обрезки коржей, сгущенку, шоколадный сироп, и какао-шоколад. Правда некоторые части этого рецепта улучшил. Это, два коржа вместо трёх, сахарная пудра вместо сахарного песка...

Тарталетки с мусс-паштетом и брусничным соусом. Ингредиенты Печень куриная 500 г Лук репчатый 1 шт Сливки 33% 250 г Сливочное масло 30 г Соль По вкусу Перец По вкусу Брусника 300 г Сахар 3 ч. л Кукурузный крахмал 1 ч. л Микрозелень для украшения Приготовление Тарталетки с грибами и курицей Привычный жюльен в необычном исполнении Ингредиенты Шампиньоны 350 г Куриное филе 1 шт Лук 1 шт Растительное масло 3 ст. л Сыр твердых сортов 120 г Сливки 20%100 мл Мука 1 ст. л Соль По вкусу Перец По вкусу  Мускатный орех Щепотка Приготовление 3...