Предлагаю рецепт лёгкого бисквитного рулета с «тигровым» оформлением. Думаю, такой рулет хорошо пойдет к праздничному Новогоднему столу! Рулет действительно готовится просто, не смотря на внешний вид, а получается нежным. Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ БИСКВИТ 1. Подготовим следующие продукты. Морковь натрем на мелкой или средней терке, чем мельче, тем лучше. С апельсина нужно снять цедру - только оранжевую часть, так как белая будет горчить...

Очень люблю этот рецепт! Он такой зимний, такой красивый, такой праздничный! Можно приготовить тортик на Новый год или на Рождество. И в то же время, рецепт очень-очень понятный. Это как меренговый рулет, только чуть проще. Хрустящее сладкое безе, кисловатый джем и нежные взбитые сливки… Этот рецепт, кстати, был в моей прошлогодней новогодней книге. Кто узнал?😊 Можно полностью повторить мой рецепт, а можно просто взять его за основу и немного изменить по своему вкусу. Например, вместо малины и голубики использовать дольки мандаринов, а вместо мандаринового курда – взять обычное варенье...