11,2 тыс читали · 1 год назад
Вкусные булочки с маком: удачное воздушное тесто и много маковой начинки (другие рецепты просто забудете)
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусные булочки с маком. Они получаются ароматными, мягкими, с большим количеством маковой начинки. Готовятся совсем несложно, из самых доступных продуктов. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 200 г мака заливаем кипятком и оставляем на 30 минут. В миску или чашу миксера выливаем 300 мл тёплого молока, добавляем 50 г сахара, 6 г сухих дрожжей и перемешиваем венчиком. Накрываем полотенцем и даём дрожжам активироваться в течение 15 минут. Далее размешиваем дрожжи с молоком и добавляем 50 г жидкого мёда, 50 мл растительного масла без запаха и ¼ ч...
141 читали · 2 года назад
Слоёные ушки с маком и сахаром, из готового замороженного теста.
Доброе время суток дорогие Друзья! Замороженное слоёное тесто - это моя палочка - выручалочка. Достала из морозилки, разморозила, испекла. Сегодня для Вас  рецепт приготовления ушек с маком. Для этого вида выпечки я беру слоёное бездрожжевое тесто.  *** Нам потребуется совсем немного продуктов : ТЕСТО СЛОЁНОЕ  - 500 ГРАММ  САХАРНЫЙ ПЕСОК - 0,3 СТАКАНА  МАК КОНДИТЕРСКИЙ - 70 ГРАММ МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ - ДЛЯ СМАЗКИ ПРОТИВНЯ МУКА - ДЛЯ ПОСЫПКИ СТОЛА  *** Достаём тесто для размораживания.  Замачиваем мак в холодной воде на 15 минут...