Записки молодой мамы... Делюсь рецептом и всем процессом. Много фото, все по стадиям, получится у всех. Отличное занятие в новогодние праздники.

Тесто для пряничного домика   1 1/4 чашки темно-коричневого сахара   3/4 чашки темной патоки   200 гр. несоленого сливочного масла   1 ст.л. молотой корицы   1 ст.л. молотого имбиря   1/2 чайной ложки соли   1 1/4 стакана молока   1 ст.л. разрыхлителя   6 1/2 стакана муки Смешиваем коричневый сахар, патоку, масло, специи, и соль в средней кастрюле , ставим на медленный огонь, помешиваем деревянной ложкой, пока сахар не растворится, около 10 минут.Добавляем молоко. Снимаем с огня и даём остыть. Налейте молочную смесь в миску, добавляем порошок для выпечки (Разрыхлитель) и муки...