Есть множество рецептов приготовления баклажан, сегодня представим рецепты салата "тёщин язык". Салат этот достаточно острый, выглядит очень привлекательно, аппетитно и дополнит любое блюдо Его можно приготовить из разных овощей, но только из небольших баклажанчиков он получается особенно насыщенным и пикантным. Закуску можно намазать на хрустящий кусочек хлеба, или добавить к отварной картошке. Очень популярная среди закусок, такая заготовка как «тёщин язык», имеющая потрясающий пикантный вкус. Это отличный вариант для всех любителей остренького...

"Тещин язык" немного острая, но при этом очень вкусная закуска из кабачков. Как приятно холодным зимним вечером отварить картошечку и открыть такую баночку… вкуснота!