До Нового года осталось полтора месяца – пришло время задуматься о меню праздничного стола. Шеф-повар из Ноябрьска Александр Кучеренко поделился с «Север-Пресс» рецептами блюд, которые точно удивят гостей. В качестве закуски шеф-повар предложил несложный вариант – тёплый салат из оленьей вырезки. При желании оленину можно заменить другим мясом. Овощи нарезаем кубиками среднего размера, измельчаем зелень. Всё это смешиваем в миске, добавляя оливковое масло, соль и перец. Разогреваем духовку до 200°С...

Интернет-портал 4banket.ru решил поделиться своими новогодними кулинарными рецептиками, которых у его сотрудников накопилось немало за 15 лет существования ресурса. Лучшие банкетные площадки Москвы и Московской области на нашем интернет-ресурсе! Начать я решила с «Чафана»...