Давно у меня не было заметки о том что мы готовили на неделе . Все потому , что муж старается себя ограничивать в еде и одновременно просит готовить приблизительно одно и тоже каждый день. Ломтики курицы или телятины, салат из овощей, и еще он просит один и тот же суп. Готовлю и создаю себе потихоньку новогоднее настроение. Муж смотрит и смеётся, считает, что я впала в детство. На прошлой неделе была тушёная фасоль с овощами. Салат стандартный :зелень, овощи из тех что есть дома . Обязательно щепотка сушеной мяты, а все остальные овощи из того, что есть в холодильнике...

Кроме Оливье и холодца на новогоднем столе уверен найдется место и этому вкусному салату. Блюду без майонеза. Особую пикантность этому салату придает соус на основе несолёного соевого соуса. (на 4 порции)...