Канун Рождества. Сочельник. Поехали погулять, заехали в Вальбон (Valbone). Улицы украшены, в окнах новогодняя или рождественская, как кому нравится, мишура, на дверях рождественские венки, везде гномы и Санта Клаусы. И вдруг, на углу замечаю ёлку. И почему-то она мне такой родной показалась, как в детстве. Гирлянда из красных и зеленых огоньков. Веточки тоненькие и с короткой хвоей. Милые игрушки на ветвях...

Елочка, елка, Лесной аромат, Очень ей нужен Красивый наряд. Пусть эта елочка В праздничный час Каждой иголочкой Радует нас. (Текст из новогодней детской песни "Елочка, елка лесной аромат"). Но, в СССР радовала нас не только елочка, но и новогодний праздничный стол с шампанским, мандаринами, икрой и закуски из рыбных блюд. Каждая хозяйка хотела и старалась (в зависимости от ее возможностей) накрыть стол красиво и изыскано. Но, в СССР черная и красная икра не всегда была на прилавках гастрономов и не у всех хозяек была на новогоднем столе...