Это не просто подборка рецептов, это полноценное меню из 8 блюд для праздничного стола. Вам не придется продумывать, какие готовить салаты, закуски, что подать на горячее и какой испечь торт. Тут уже все продумано за вас. В качестве холодных закусок предлагаю подать вкуснейшую маринованную скумбрию, необычный печеночный рулет с сырной начинкой, а также рулет из лаваша с крабовыми палочками. Из горячих закусок советую приготовить простые, но очень вкусные «пенечки» с грибами под сырной корочкой....

Главное в празднике — это настроение людей. И хоть мы и понимаем, что главное — это вовсе не еда, но по факту эти две стороны Нового года (еда и настроение) сильно связаны. С одной стороны, угощение и особая праздничная еда — это прямой доступ к нашим эмоциям. Особенно это справедливо для взрослых людей, которые могут полакомиться любимой едой из детства. Это может вызвать особые тёплые чувства. С другой стороны, сам процесс приготовления большого количества праздничной еды может стать трудовой...