806 читали · 6 лет назад
Праздничный каравай
Всем привет! В продолжение темы великого праздника Пасхи хочу поделиться с вами рецептом праздничного каравая. Известный факт, что на руси, помимо куличей, на пасху гостей угощали еще и караваем. Я каравай готовила последний раз на собственную свадьбу. Вообщем, каравай - это необходимый атрибут многих праздников, поэтому его рецепт вам обязательно пригодится. Нам необходимо: примерно, пол килограмма муки; 100 грамм сахара; 50 грамм свежих дрожжей; 1 стакан молока; 100 грамм сливочного масла; цедра...
133 читали · 2 года назад
21.12-24.12 - важные астро дни. Почему наши предки в день Зимнего солнцестояния пекли каравай и украшали дома еловыми ветками?
21 декабря - энергетически мощный день - заключительное астрономическое событие в текущем году - Зимнее солнцестояние. В этот день Солнце будет находиться над горизонтом на минимальной высоте. Момент, когда солнечное светило как бы “замрет” в этом положении, определить человеческому глазу не под силу. Но астрономы вычислили точное время: солнцеворот произойдет в 18:58 по московскому времени. В период Зимнего солнцестояния нас ожидает самый короткий световой день и самая длинная темная ночь. Но именно с этого момента день потихоньку начинает прибывать...