Каждый Новый год нужно готовить хотя бы несколько новых, интересных блюд. Западная кухня при этом будет очень даже кстати. Обалденное сочетание ингредиентов каждому придется по вкусу! Попробуйте приготовить этот салат и Вы будете в восторге, насколько он прост и вкусен! ИНГРЕДИЕНТЫ: - Помидоры - 2 шт.; - Сельдерей - 2 стебля; - Листья салата -3 шт.; - Перец сладкий, желтый - 1 шт.; - Куриные грудки - 2 шт.; - Ветчина - 100 г; - Сыр Грюйер - 150 г; - Яичный желток - 1; - Горчица - 1 ч.л.; - Лимонный сок - с 1 лимона; - Уксус - 1 ч...

Сегодня мы с вами немного побудем ковбоями. Эдакими суровыми парнями с квадратной челюстью, пыльниками из батиста на загорелом носу, обветренными полями ковбойской шляпы из настоящей воловьей кожи… Ну и перекусим по-ковбойски: весело, кисло-сладко, с большим количеством свежего хлеба и яркого вкусного салата. Готовы? Блюдо, которое мы будем готовить, появилось в 1940-х годах в Техасе, но придумал его, кстати, вовсе даже не ковбой ( и вообще не техасец), а женщина по имени Хелен Корбитт, работавшая тогда шеф-поваром в Хьюстонском кантри-клубе...