И снова всем здравствуйте! Пирог из рассыпчатого теста с мясом и картошкой ни кого не оставит равнодушным. Это полноценный обед или ужин для всей семьи. Готовится не сложно, рецепт проверенный. Пошаговый рецепт: Подготовим начинку. Мясо говядины 400гр, репчатый лук 400гр и картофель 700гр нарезаем мелким кубиком, соединяем. Добавляем соль , перец по вкусу. И пока отставляем в сторонку. Замешиваем тесто. В отдельную миска кладем сметану 280 гр добавляем растопленное сливочное масло. Сразу добавляю соль 1ч...

Татарстан обладает богатой национальной кухней. Побывать в Казани и не отведать этих вкусностей — это преступление. В этой статье мы постарались собрать популярные блюда татарской кухни. Татарская традиционная кухня славится вкусной выпечкой, поэтому начнём именно с неё. Эчпочмак Эчпочмаки (с татарского "треугольник") — главное национальное татарское блюдо, визитная карточка Татарстана — пирожки треугольной формы из дрожжевого теста с начинкой из говяжьего, бараньего, гусиного или утиного мяса с картофелем и луком...