Тартинки это небольшие бутерброды. Здесь у меня, конечно, не классические варианты, но очень вкусные. Готовятся быстро, стоят недорого, выглядят красиво. На репетицию нового года в деревне у родителей в выходные мы с мамой делали вот такие тартинки. Состав простой, все продукты были куплены в ближайших магазинах, кроме сыра, его покупала в магазине местного производителя. Отлично готовятся под приятную беседу или хорошую передачу по тв. Тартинки N1 Багет просто нарезать поперёк, ломтики батона или буханки нарезать на 3-4 части...

Ингредиенты: 3 яйца., пучок зелёного лука (100гр)., любой чёрный хлеб., филе одной селёдки., укроп и майонез-по вкусу. Приготовление: Буханка хлеба нарезается небольшими кусочками (если у вас кирпичик, можно каждый кусочек поделить на 4 части), по желанию хлеб можно обжарить в небольшом количестве растительного масла. Смешать натёртые на крупной тёрке отварные яйца, мелко нарезанные лук и укроп с майонезом...