Вкусная закуска для пятничного вечера: тарталетки с грибами и фасолью. Подсмотрела у бабушки. Обязательный атрибут праздничного стола.
В моем случае, готовится в двух вариантах: с курицей и без. Нам потребуется:
- банка фасоли красной;
- шампиньоны;
- курица;
- майонез;
- лук;
- сыр;
- тарталетки. Мелко режем лук и грибы, кидаем на сковородку, жарим. Вилкой в тарелке разминаем фасоль. Можно в блендере, но бабушка, говорит, что вилкой вкуснее, поэтому мнем...
Ни один праздничный стол не обходится без закусок, я предпочитаю тарталетки. Очень удобное блюдо, не нужно лезть через весь стол с ложкой к салату, сразу берёшь себе несколько штучек на тарелку с разными начинками и кушаешь...