Тарталетки – это корзиночки из сдобного, пресного а так же слоеного теста. Изобретены тарталетки были в Италии. Ингредиенты: Из лаваша вырезаем кружочки и кладём их в форму для выпекания кексов. Ставим в разогретую духовку на 2-3 минуты. Достаём, даём лаваша остыть и вынимает из формы. Наши тарталетки готовы. Теперь приступим к начинке. На мелкой тёрке натираем 2 яйца. Вилкой разминаем печень трески...

Тарталетки с начинкой это вкусная и сытная закуска, отлично подходящая для фуршетного стола. Тарталетки можно начинить любым неслоеным салатом. Одним из вариантов начинки является печень трески с отварными яйцами. Ингредиенты : тарталетки - 10 штук, печень трески - 240 гр, яйца - 2 шт...