1,1K прочтений · 3 года назад
Тарталетки с грибами и сыром, запечённые в духовке
Ни один праздничный стол не обходится без закусок, я предпочитаю тарталетки. Очень удобное блюдо, не нужно лезть через весь стол с ложкой к салату, сразу берёшь себе несколько штучек на тарелку с разными начинками и кушаешь...
11,8K прочтений · 4 года назад
Шикарная закуска к празднику - жюльен запеченный в тарталетках
Это блюдо очень вкусное как в горячем, так и в остывшем виде. Прекрасно подойдет в качестве закуски на праздничный стол. Ингредиенты: грибы шампиньоны - 300 гр, куриное филе - 200 гр, 1 крупная луковица, сливки (у меня 10%) - 250 мл, сыр - 70 гр, сливочное масло - 30 гр, тарталетки, соль, черный молотый перец, зелень. Пошаговый рецепт приготовления: Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на сливочном масле до слегка золотистого цвета. Далее отправляем к луку порезанное кубиками куриное филе и обжариваем 5-7 минут...