Закуски в тарталетках – очень популярное блюдо на любом застолье. Их можно заполнить абсолютно любой начинкой на вкус. Сейчас я предложу вам очень интересный, пикантный состав – курица с ананасами! Получается очень вкусно, а готовится совсем не сложно! Ингредиенты: Приготовление: 1. Куриное филе отвариваем до готовности с добавлением соли, лаврушки и горошин перца. Если вы планируете использовать бульон от курицы для других блюд, то мясо нужно класть в холодную воду, только потом ставить на огонь...
Тарталетки с жареными шампиньонами, сыром и курицей – это вкусная и оригинальная закуска, которая прекрасно подойдёт как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Рассмотрим, как их приготовить. - Готовые тарталетки – 12-15 шт. (можно купить готовые или приготовить самостоятельно) 2. Для начинки: - Куриного филе – 200 г - Шампиньонов – 200 г - Лук репчатый – 1 шт. (по желанию) - Твердый сыр – 100 г - Сливочное масло – 2 ст. ложки - Оливковое масло – 1 ст. ложка - Специи: соль, черный перец, паприка (по вкусу) - Зелень (укроп или петрушка) для украшения 1...