8 месяцев назад
"Тарталетки с Курицей и Грибами: Звезда Праздничного Стола"
1. Куриное филе варим до готовности в подсоленной воде, остужаем и нарезаем небольшими кубиками. 2. Грибы тщательно промываем, нарезаем тонкими ломтиками и обжариваем на сухой сковороде до тех пор, пока вся лишняя влага не испарится. 3. Параллельно одну луковицу чистим, моем и нарезаем мелким кубиком. Когда жидкость из грибов испарится, добавляем в сковороду пару ложек растительного масла и измельченный лук, тушим на среднем огне, периодически помешивая. Лук должен стать мягким и прозрачным. В конце приготовления солим и перчим по вкусу...
159 читали · 4 года назад
Тарталетки с ананасом и куриным филе на праздничный стол
Закуски в тарталетках – очень популярное блюдо на любом застолье. Их можно заполнить абсолютно любой начинкой на вкус. Сейчас я предложу вам очень интересный, пикантный состав – курица с ананасами! Получается очень вкусно, а готовится совсем не сложно! Ингредиенты: Приготовление: 1. Куриное филе отвариваем до готовности с добавлением соли, лаврушки и горошин перца. Если вы планируете использовать бульон от курицы для других блюд, то мясо нужно класть в холодную воду, только потом ставить на огонь...