Праздничный стол на Новый Год никогда не обходится без тарталеток. Вечная классика - с икрой. Они красиво украшают стол и являются универсальной вкусной закуской. Давайте попробуем разнообразить ее, добавив другие начинки! Тарталетки с сельдью и свеклой Ингредиенты: Свеклу сначала отвариваем до готовности. Очищаем ее и натираем на крупной терке. Добавляем к ней чеснок и соль. При желании можете поперчить. Сельдь необходимо нарезать полосками. Тарталетку мы смазываем майонезом, заполняем ее свеклой и сверху кладем кусочек рыбы...