Недавно я открыла для себя финский салат "Росоли" с селедкой и свеклой, который мне очень понравился. Вкус этого салата одновременно напоминает мне нашу селедку под шубой и винегрет, что меня приятно удивило. Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Яна, я приветствую вас на моем кулинарном канале! Так как эти салаты я люблю и частенько их готовлю. Обычно иностранные рецепты не всегда приживаются на моей кухне, но этот салат стал тем самым приятным исключением. КАК ГОТОВИТЬ: Чтобы этот салат выглядел красиво и эстетично, все ингредиенты в нем нарезаются кубиком среднего размера...

Разберем, как сделать красивую и аппетитную тарелку с закусками для праздничного стола. Какие продукты сочетать? Лучше не сочетать мясные и рыбные продукты на одной тарелке. К мясу и колбасам хорошо подойдут сыры, такие как пармезан и моцарелла, например, соленья, некоторые овощи и фрукты. К сыру и фруктам можно добавить орехи и сухофрукты. Определитесь с основным компонентом, а остальные подбирайте к нему, чтобы добиться гармоничного сочетания. Также стоит учесть и цвет продуктов. Сколько нужно компонентов? Как рассчитать порцию? Моя тарелка подошла бы на 2-3 человек...