Фруктовая тарелка — это не просто десерт, а яркий акцент праздничного стола. Грамотно оформленная, она становится съедобным украшением, завершающим пир. Вот идеи, которые превратят нарезку в произведение искусства. Ключевые принципы перед началом: 1. Цветовая палитра: Новый год — время зелёного, красного, золотого и белого. Подбирайте фрукты под эту гамму. 2. Контраст текстур: Сочетайте сочные ягоды, плотные дольки, ягоды с хвостиками, целые мини-фрукты. 3. Фон важен: Подавайте на...