Уже несколько лет на Новый год🎄 и Рождество я пеку пряное печенье. Аромат корицы, кардамона, имбиря и гвоздики наполняет не только нашу квартиру, но и соседние. Сразу же появляется праздничное настроение, и хочется, как можно скорее, разукрасить готовое печенье в виде ёлочек🎄, снежинок❄ и мишек🐻. А потом сложить их в красивую подарочную упаковку🎁, перевязать яркой лентой и вручить самым близким и родным. Уже не первый Новый год это печенье попадает в руки и взрослых, и детей, объединяя всё больше и больше человек...

Приветствую всех на своём канале. Сегодня хочу предложить вашему вниманию очень простой и очень вкусный рецепт приготовления пряного печенья к Рождеству. Это печенье ещё называют имбирными пряниками. Имбирный пряник был завезён в Европу в 992 году армянским монахом Григорием Макаром. Прожив 7 лет в Бондаройе (Франция), он научил французских христиан искусству выпекания имбирных пряников. В XIII веке имбирный пряник был привезён в Швецию иммигрантами из Германии. В XV веке в Германии была образована гильдия мастеров, контролирующих создание имбирных пряников...