187 читали · 5 лет назад
Ароматы рождества: нежное, пряное печенье и согревающий напиток
Ничто так не украшает дом во время праздников как чудесные ароматы свежей выпечки. Во время новогодних каникул я всегда пеку традиционное рождественское печенье со специями и медом и варю согревающие напитки типа безалкогольного глинтвейна. Сегодня хочу поделиться с Вами рецептами, опробованными в этом году. Оба рецепта просты и вкусны, отлично дополняют друг друга и наполняют дом праздничным настроением. Итак начнем. Для печенья нам понадобятся: 120 грамм сливочного масла; 2 ст. ложки меда; 4 ст...
545 читали · 1 год назад
Традиционная рождественская выпечка 🥮
⠀ На рождественские праздники русские хозяйки пекли много хлеба, калачей, колядок, козуль, калачей и пышек. Утром, ещё до рассвета по домам ходили колядовать, пели праздничные песни и "славили Рождество". А хозяйки выпекали козули, калачи и колядки! ⠀ 1️⃣ Козули - это печенье из пряничного теста, которое выпекают только на Рождество и на Новый год. Печенье часто бывает в виде животных. Бабушки верили, что козули охраняют дом от зла и беды, поэтому этот вкусных оберег хранили весь год. 2️⃣ Русская старинная выпечка богата разными калачами...