В наши тревожные времена, когда голова забита потоком ненужной информации, хочется иногда отдохнуть и повеселиться "по-крупному". Тем более у нас был повод, юбилей. Выбрали ресторан с экзотическим для города названием "Сытый лось". Что подразумевали люди, когда так называли ресторан в Москве? Типа выйдешь как сытый лось? Но позиционируют себя как ресторан. Не удержалась, поискала в паутине. И разгадка оказалась на самой поверхности. В интервью один из управляющих партнеров ресторанов этой сети, некий Алексей, рассказал, что изначально под этим названием была открыта пивнушка в Кузьминках...

Скоро Новый год, а какой же новогодний стол без любимого всеми россиянами "Оливье"? Это - уже традиция, а их нарушать нельзя. "Оливье" по праву заслуживает первого места на праздничном столе - вряд ли найдется кто-то, кто его не любит! Уж очень он вкусный! И все бы хорошо, но уж очень этот салат сытный. Вот съедим мы с гостями этого салатика, и уже сыты! А стол ломится от закусок, в духовке дожидается горячее, а на веранде - чудесные торты! Да и вся ночь еще впереди: нужно еще "гулять и гулять"! Однажды я узнала рецепт салата, очень похожего на "Оливье"...