Этот салат хоть и сытный, но лёгкий. В нём нет картофеля, кукурузы, горошка ( в этом салате всего 4 ингредиента). Получается очень вкусно и, на мой взгляд, таким салатиком можно удивить гостей. Делать этот салат, в общем-то, несложно. Итак начнём. Сразу пожарим из трёх яиц и щепотки соли три блинчика. Остывшие блинчики необходимо нарезать соломкой. Свежий огурец также нарезаем соломкой. Вареную куриную грудку разбираем на волокна и добавляем к огурцу и яичным блинчикам. Одну крупную луковицу...

Если вам предстоит накормить много гостей, а «Оливье» кажется банальным или просто хочется чего то нового на этот раз, то вкусно, просто и очень сытно это салат «Праздничный». Ингредиенты: Картофель – 4 – 5 мелких или 2 крупные шт. Морковь – 1 шт. (крупная) Луковица – 1 шт. Шампиньоны – 100 г Колбаса вареная – 100 г Яйца – 5 шт. Соленый огурец – 1 шт. Сыр твердый - 80 г Зелень или листья салата – небольшой пучек Помидор ( для «праздничной красоты» ) Майонез Соль, перец – по вкусу I. Отварить картофель и морковь...