Этот рулет готовится на основе расплавленного тёртого сыра, а начинка может быть самой разнообразной: творожный сыр с зеленью и грибами, мясной фарш, овощи или паштет. Рецепт простой, быстрый и эффектный — можно приготовить заранее и красиво подать к столу. Для основы: Для начинки (пример грибной): Начинка может быть любой: мясная, овощная, с паштетом, с творогом и зеленью...

Замечательный рецепт оригинальной закуски на праздничный стол. Такового вы еще не готовили! Вкусно, оригинально, красиво: праздничный сырный рулет! Я беру только два цвета болгарских перцев, а можно взять еще и желтый! Творог нужно брать не очень влажный, если у вас все-таки влажный, то положите на 5 грамм желатина больше (это важно!). Семги тоже можно взять большее количество – и в рулете тогда она будет со всех сторон! Это уже на ваше усмотрение!  Яркая, аппетитная и очень вкусная закуска – новогодний фейерверк на вашем праздничном столе...