Новогодние сырные шарики
Сырные шарики — хрустящая новогодняя закуска
Нежные внутри и хрустящие снаружи — эти сырные шарики станут отличным угощением на праздничном столе. Простые ингредиенты и минимум усилий — а результат впечатляет! Ингредиенты (на ~12–16 шариков): - 5 ст. л. овсяных отрубей Myllyn Paras (часть в тесто, часть для панировки) - 200 г твёрдого/полутвёрдого сыра (например, чеддер, гауда, российский) - 3 яйца - соль — по вкусу - масло для фритюра Способ приготовления: 1. Отделите белки от желтков. В миске взбейте белки с щепоткой соли в устойчивую пену...