Сырные нарезки в виде разложенных веером кусочков сыра уже давно ушли в прошлое. В магазинах сейчас можно купить сыры разных сортов по вполне доступной цене. Осталось только научиться их красиво сервировать и подавать. Красиво оформленная сырная тарелка — это интересное и привлекательное угощение для гостей. При правильном выборе сыров, сопровождения и презентации сырная тарелка может быть красивой и вкусной. Вот несколько советов оформления и украшения сырной тарелки в домашних условиях. Сыры для...

Как красиво оформить сырную нарезку? Самое важное – правильно разложить сыры на тарелке. Они должны быть расположены по нарастающей вкуса – от сыров самых нежных и мягких до наиболее терпких и острых. Если представить, что тарелка – циферблат часов, то самый мягкий сорт сыра с самым неярким вкусом лучше всего положить на «6 часов», и от него раскладывать дальше по часовой стрелке. По краям выкладывают твердые и полутвердые сыры. Украшают тарелку фруктами и орехами, зернышками кофе и листочками мяты...