6 советов, которые помогут вам создать правильную сырную тарелку: какие сыры использовать, как правильно выложить, что ещё, кроме сыров, должно быть в этой закуске. Пока собираются гости, и ещё в печи запекается горячее самое время съесть пару кусочков сыра с фруктами и вспомнить все хорошее, что было в уходящем году. Сырная тарелка — отличный вариант праздничной закуски. Я всегда делаю сырную тарелку для вечеринок с друзьями и, конечно же, на новогодний стол. Вот несколько советов, основанных на личном опыте, как правильно приготовить сырную тарелку...
Близится всеми любимый праздник - Новый год. Ваши сыры готовы к тому, чтобы оказаться на новогоднем столе, но вот незадача — как же оформить и подать ту самую правильную, ну или, как минимум, красивую сырную тарелку.
Итак:
1. Сырная тарелка формируется из 5-ти и более сортов сыра
2. Сыры выкладываются, как правило, по кругу, начиная от самых мягких и нежных и заканчивая более острыми и твердыми, не допускайте, чтобы различные сотра сыра соприкасались друг с другом
3. Круглые сыры нарезаются секциями,...