Рецепт этот я привезла из Италии, с острова Сардиния. Поделился им со мной хозяин маленькой семейной гостиницы, где мы поселились. Он сам управлялся и готовил на кухне завтраки и ужины. Варил самый вкусный кофе в моей жизни, был очень общительным и доброжелательным. Очень нам понравился такой сыр, тем более, что готовится он проще простого. И так он у нас прижился, что теперь даже не представляем большое застолье без этой закуски. Она хороша тем, что сыр можно использовать любой — всё равно будет вкусно...

Перед любым праздником у хозяев дома встает вопрос: чем угощать дорогих гостей? Как удивить и порадовать родных и близких? В книге Шушанны Исраелян «Мама на кухне. Оригинальные блюда для будней и праздников» есть рецепты специально для таких внимательных хозяев! Сегодня мы поделимся с вами очень простой инструкцией, как собрать вкусную сырную тарелку: Ингредиенты Пармезан 150 г Камамабер 100 г Дор-блю 100 г Тет де муан 100 г Сливочный чечил 150 г Сыр со шпинатом 100 г Сыр с паприкой 100 г Сливочный...