Как красиво оформить сырную нарезку? Самое важное – правильно разложить сыры на тарелке. Они должны быть расположены по нарастающей вкуса – от сыров самых нежных и мягких до наиболее терпких и острых. Если представить, что тарелка – циферблат часов, то самый мягкий сорт сыра с самым неярким вкусом лучше всего положить на «6 часов», и от него раскладывать дальше по часовой стрелке. По краям выкладывают твердые и полутвердые сыры. Украшают тарелку фруктами и орехами, зернышками кофе и листочками мяты...

Получается очень красивый праздничный новогодний венок – гости будут в восторге! А главное, что такую нарезку можно приготовить всего за 10 минут! Посмотрите, какая красота: Кстати, раньше думала, что больше всего из еды люблю молочный шоколад. Но нет! Оказалось, что сыр =) Особенно мягкий сливочный, типа бри и камамбера. Как готовить Мой любимый сыр бри. Правда, он назывался как-то иначе, но на вкус и внешний вид очень похож на бри: Четвертым должен был быть мраморный сыр, но его не нашлось на полках...