Мягкие сыры — это не только вкусный, но и изысканный элемент любого праздничного стола. Их разнообразие, текстура и вкус делают их универсальными для подачи в разных видах. В этой статье мы рассмотрим различные способы подачи мягких сыров, позволяя вашему столу засиять яркими вкусами и оригинальностью. 1. Классическая подача на сырной доске Одним из самых популярных способов подачи мягких сыров является использование сырной доски. Для этого нужно выбрать разнообразные мягкие сыры, такие как бри, камамбер, рикотта и фета...

Рецепт этот я привезла из Италии, с острова Сардиния. Поделился им со мной хозяин маленькой семейной гостиницы, где мы поселились. Он сам управлялся и готовил на кухне завтраки и ужины. Варил самый вкусный кофе в моей жизни, был очень общительным и доброжелательным. Очень нам понравился такой сыр, тем более, что готовится он проще простого. И так он у нас прижился, что теперь даже не представляем большое застолье без этой закуски. Она хороша тем, что сыр можно использовать любой — всё равно будет вкусно...