Рецептом поделилась читательница журнала «Просто вкусно». Интересная идея приготовления сыра, который на огне раскрывает свой аромат и вкус. Для жарки больше подойдут твердые сорта. Что нужно: Время приготовления: 25–30 мин +12 ч ожидания Смешайте масло, соевый соус, 2 ст. л. воды, лимонный сок и мед. Вылейте в сотейник и нагрейте маринад, но не доводите его до кипения – достаточно довести до 80 градусов. Залейте сыр маринадом, затяните пленкой и оставьте в холодильнике на 12 ч (желательно хотя бы раз перевернуть)...