Ассортимент томатов, которые можно сохранить до Нового года пока невелик. Но над ними работают селекционеры, используя в их селекции ген замедленного созревания. Плоды этих томатов способны храниться в течение минимум полугода, а при хороших условиях до восьми месяцев. В выращивании долго хранящихся томатов есть некоторые особенности. Выращивать их лучше через рассаду, поскольку процент выживаемости в этом случае выше, чем при посеве семян непосредственно в грунт...

Можно ли вырастить помидоры зимой на подоконнике, да так, чтобы они подоспели к новогоднему салату? Здесь – 5 секретов зимнего урожая помидоров и лайфхак, как посчитать сроки посева, чтобы урожай был к нужному времени. На самом деле никаких препятствий к этому нет. Родина помидоров – Южная Америка, где климат довольно теплый. По природе своей они многолетние растения и не имеют «встроенного механизма» отмирания на зиму. В конце концов, помидоры в теплицах растут круглый год, что намекает нам: вырастить помидоры в квартире, когда за окном зима, вполне возможно...