Свиные отбивные это не только очень вкусное блюдо которое сочетается практически с любым гарниром и прекрасно подходит как на обед, так и на ужин, но и прекрасное блюдо к праздничному столу если его правильно приготовить и подать. Давайте посмотрим, как это сделать. Лично у меня свиные отбивные ассоциируются с Новым годом. Именно на этот прекрасный праздник моя мама всегда готовила чудесные и очень сочные отбивные из свинки. Чтобы свиные отбивные получились сочными, ароматными и очень вкусными существует несколько "секретов" и сейчас я расскажу вам о них...

ПРЕДИСЛОВИЕ Друзья мои, сегодня я расскажу вам о том, как лично я понимаю свиные отбивные на сковороде. Вариантов рецептов приготовления свиных отбивных много, но я изобрёл для себя рецепт оптимальный по соотношению затрачиваемых продуктов и усилий с результатом (вкусом и сочностью готовых отбивных). Вот этим моим авторским рецептом спешу поделиться сегодня с вами, други моя. Поверьте (а ещё лучше - проверьте на практике!) отбивные по этому рецепту получаются очень вкусными и очень сочными! ПРОДУКТЫ 1...