В этом году в меню для новогоднего стола включила вот такие отбивные я их называю "мясо в шубке" Очень просто, на выходе – вкуснейшее блюдо, которым можно не только накормить семью, но и угостить гостей! Я очень люблю такие блюда: быстренько подготовить все ингредиенты, сложить в форму для запекания и ждать, занимаясь своими делами. **************************** Рецепт: Картофель -500гр. Мясо свинины – 700гр. Соль – 1/2ч.л. Приправа к свиному мясу – 1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Сушенный чеснок – 1/3ч...

ПРЕДИСЛОВИЕ Друзья мои, сегодня я расскажу вам о том, как лично я понимаю свиные отбивные на сковороде. Вариантов рецептов приготовления свиных отбивных много, но я изобрёл для себя рецепт оптимальный по соотношению затрачиваемых продуктов и усилий с результатом (вкусом и сочностью готовых отбивных). Вот этим моим авторским рецептом спешу поделиться сегодня с вами, други моя. Поверьте (а ещё лучше - проверьте на практике!) отбивные по этому рецепту получаются очень вкусными и очень сочными! ПРОДУКТЫ 1...